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Differenza tra Sogliola e Petrale

di barbarasu 9 Marzo 20179 Marzo 2017

Barbara illustra la sostanziale differenza che sussiste tra Sogliola e Petrale. Due pesci che possono sembrare molto simili. E’ una questione di squame e di pelle… Share on: WhatsApp Share… [Continua a leggere]

XLiguria – eXtra Liguria – Bar Sport 27 feb 2017

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Gnocchi artigianali fatti a mano con farina integrale

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Stocafisso in Umido

di barbarasu 1 Marzo 201717 Giugno 2017

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Gallinella in Umido

di barbarasu 28 Febbraio 201720 Marzo 2017

Gallinella in Umido La galinella è uno dei pesci che meglio si addice alla preparazione in umido. Di seguito vi proporrò una ricetta gustosa, veloce e leggera al tempo stesso. Piatto… [Continua a leggere]

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