Oggi vi presento un piatto golosissimo che mi riporta direttamente alla mia infanzia: Lo sformato di patate,prosciutto e besciamella. Buono, economico e nutriente, questo piatto piace tantissimo sia ai grandi… [Continua a leggere]
Categoria: Piatti Unici e Street Food
Seguendo le indicazioni di molti amici, vi propongo una ricetta originale che preveda l’impiego dei fagiolini, prodotto che in questo periodo affolla sia gli gli orti che i supermercati. di… [Continua a leggere]
La quiche di zucchine ( per dirla alla francese), è una torta salata davvero sfiziosa e relativamente semplice da preparare. Di seguito eseguiremo la ricetta preparando la pasta briseè al… [Continua a leggere]
Il piatto che vi presento oggi a me piace moltissimo. Delicato e saporito al tempo stesso, può essere servito sia come secondo che come antipasto, e sicuramente incontrerà l’approvazione dei… [Continua a leggere]
Il tortino di carne e patate, è un piatto unico molto nutriente, semplice da fare, adattissimo per le scampagnate nei giorni di festa primaverili. Vediamo di seguito la preparazione. Ingredienti… [Continua a leggere]
Il piatto che vi presento oggi, è straordinariamente gustoso e davvero molto semplice da eseguire. Rientra nella categoria delle torte salate, pur essendo particolare a tale punto, da poter essere… [Continua a leggere]
Cari amici, oggi vi presento un piatto buonissimo e molto nutriente, semplice e davvero adattissimo a questo tempo ancora un pò freddino….vediamo di seguito la preparazione. Ingredienti ( preparazione per… [Continua a leggere]
Ispirata al Festival sanremese terminato da poco, dove hanno imperversato magnifici duetti ( o featuring) per dirlo in maniera moderna, ho pensato di fare un duetto anche io cercando di… [Continua a leggere]
La Quiche di porri con tartufo nero, è un piatto unico dal sapore avvolgente, intenso e davvero buonissimo. Ve la propongo già in vista delle festività natalizie, ed il procedimento… [Continua a leggere]
Il polpettone di patate è un piatto unico semplice, buono, nutriente e facile da eseguire. La vesrione che vi propongo è totalmente vegetariana, ma ugualmente molto saporita. Vediamo di seguito… [Continua a leggere]