Oggi, a discapito dell’usanza ormai diffusa dii promuovere e pubblicizzare la cucina moderna, vi presento un piatto antico, tipico della mia regione e soprattutto tipico della stagione autunnale: Le colombette… [Continua a leggere]
Mese: Settembre 2018
Veloce, colorato, buonissimo, adatto ad ogni formato di pasta. Cos’è? Il sugo di cozze… vi viene voglia di assaggiarlo?? Vediamo di seguito la preparazione.. Ingredienti ( preparazione per 4 persone)…. [Continua a leggere]
La cheesecake al lampone, dolce classico della tradizione anglosassone, è l’ideale per insaporire e colorare ogni momento di festa. Leggera, dolce e senza cottura, è abbastanza semplice da fare e… [Continua a leggere]