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Mese: Giugno 2017

Bagnun di acciughe videoricetta

di barbarasu 30 Giugno 201730 Giugno 2017in Video

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Focaccia di patate

di barbarasu 30 Giugno 2017in Ricette

Buongiorno amici, oggi vi presento una ricetta che io personalmente ho imparato dalla mia adorata nonna: La focaccia di patate. Buono e super nutriente, questo tipo particolare di impastato si… [Continua a leggere]

Pomodori ripieni di riso saporito

di barbarasu 29 Giugno 2017in Ricette, Secondi Piatti Terra

Buongiorno amici. Oggi, in barba alla dieta, vi presento un piatto gustosissimo: I pomodori ripieni di riso saporito. Questa ricetta è piuttosto semplice da eseguire, e da grandi risultati, creando… [Continua a leggere]

Bagnun di acciughe

di barbarasu 28 Giugno 201730 Giugno 2017in Ricette, Secondi Piatti Pesce - Mare

Buongiorno amici, oggi vi presento un piatto ligure davvero buonissimo e saporito: Il Bagnun. Tipico della Baia del Silenzio, questo secondo rappresenta uno dei piatti a base di acciughe che… [Continua a leggere]

Troffie “matte” al pesto

di barbarasu 27 Giugno 2017in Ricette, Primi Piatti Terra

Buongiorno amici. Oggi vi presento una ricetta tipica che più tipica non si può:Le troffie matte al pesto. Immagino che quasi tutti i liguri che mi seguono siano bravissimi a… [Continua a leggere]

cotoletta di pollo con doppia panatura e patatine chips

di barbarasu 26 Giugno 2017in Ricette, Secondi Piatti Terra

Buongiorno amici, oggi vi presento una ricetta che dedico ai più piccini, e a quei genitori che fanno fatica a far mangiare i loro bimbi: La cotoletta di pollo con… [Continua a leggere]

Ravioli di borragine con burro e salvia

di barbarasu 25 Giugno 201725 Giugno 2017in Ricette, Primi Piatti Terra

Buongiorno amici, oggi vi presento i ravioli di borragine con burro e salvia. Molto amati nella zona dell’entroterra genovese, trovo che conditi con il burro e la salvia si esalti… [Continua a leggere]

Vitella in umido con peperoni

di barbarasu 24 Giugno 2017in Ricette, Secondi Piatti Terra

Buongiorno amici, oggi ricettina veloce e colorata. Semplice da eseguire piace quasi sempre a tutti e mette allegria colorando la tavola con le tinte intense delle solenacee. Vediamo di seguito… [Continua a leggere]

Pasta al forno con pomodoro e ricotta

di barbarasu 23 Giugno 2017in Ricette, Primi Piatti Terra

Buongiorno cari amici, oggi vi presento un piatto goloso, nutriente che piace proprio a tutti: La pasta al forno con pomodoro e ricotta. Vediamo di seguito la preparazione di questo… [Continua a leggere]

Bocconcini di pollo e ricotta

di barbarasu 22 Giugno 2017in Ricette, Secondi Piatti Terra

Buongiorno amici, oggi vi presento una ricetta molto easy: I bocconcini di pollo e ricotta. Li ho definiti easy perche vanno bene per qualsiasi occasione informale: come appetize in un… [Continua a leggere]

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